Dulces de Mexico

Muchos de comidas tradicionales de México son una combinación de comidas indígenas y comidas de los conquistadores. Este es cierto con los dulces de México también. Por ejemplo, marzipan es una mezcla de almendras y azúcar hecho a combatir hambre en España, pero cuando viajó a México, adaptó a marzipan de cacahuate. Puedes ver que los conquistadores eran muy influyentes. Otro aspecto de dulces mexicanas es que la mayoría no son fritas. Una excepción es crema frita: una crema densa que es rebanada, frió con huevos, migas de pan, y harina, y servido con miel. Los dulces que son más famosos  en los Estados Unidos son churros, dulce de leche, y flan.

Para receta de dulces mexicanos y más información, lea estos sitios de web:

http://cocinadehogar.webcindario.com/postres/dulces-caseros.html

http://www.recetario-cocina.com/recetas/postres/